コロンビア メデリン スプレモの生豆1kgです。Qグレード（84.58点）、スペシャルティコーヒーです。2024年度のニュークロップで、つい先日、国内の生豆専門店（業務用店舗）にて購入したばかりで、当方に2024/8/8に到着したてです。画像のように到着後すぐに1kgずつジップ付き袋に小分けしています。（スケールの誤差も考慮して1010g程度入れるようにしています。※小分けした画像は説明用のサンプル画像です。本商品の画像ではありません。）小分け後、元の袋に戻し冷暗所にて保管しています。1kgでの販売になります。送料は無料です。ゆうパケットポストにて発送いたします。（ジップ付き袋に入れ、それをゆうパケット発送可能な丈夫な箱に入れてポスト投函して発送いたします。ラベルなどは付けておりません。）こちらの生豆は、粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去されています。（※100%確実に異物が除去されているわけでありません。また欠点豆除去は行われておりません。）【自分用の豆を焙煎するのにハンドピックした結果を明記します】全粒表裏チェックした結果ですが、欠点豆は230g中15.8g（欠点豆率：6.86%）でした。今まで私が購入してきたスペシャルティの生豆では大体250g中12〜15g程度（欠点豆率：4.8%〜6%）が多いので欠点豆はスペシャルティとして平均的な量です。ちなみにスペシャルティじゃない生豆はこれの倍くらいの欠点豆率（10%以上）です。※あくまで私の基準での欠点豆の量です。ですが私は結構厳しめに除去するので、他の方ですともっと少なくなるかもしれません。ご参考までにお願いいたします。以下販売店の商品説明です。■アンティオキア県でのコーヒー生産は、180年以上の歴史があり、アンデス山脈の中部から西部の斜面に位置しています。澄んだ水、適度な斜面がコーヒー栽培に適している事から、生産量も多く、コロンビア国内では、コーヒー生産地として有名で品質の高い豆は、メデリンの商品名で取引されています。■南部のウイラやナリーニョ地域とは違い、力強い酸味やコクはないものの、甘い風味と絶妙なまろやかなコーヒーが特徴です。■昔から日本では、多く輸入されてきた地域で、Qグレード認証で、84.58点を取っていることからも品質は優れています。■生産地：コロンビアアンティオキア県メデリン地区■標高：1750m■等級：スプレモ■収穫時期：9～10月■品種：カスティージョ種■スクリーンサイズ：S19‥28％、S18‥56％、S17‥14％、S16‥2％■乾燥方法：天日乾燥■Ｑグレードポイント：84.58点■輸入時の形態：35kg麻袋入■精選方法：ウオッシュド■認証：Qグレード■生産者：アンティオキア コーヒー生産者協同組合■発送方法■ゆうパケットポスト。送料は無料です。（ゆうパケットは追跡可能な郵便サービスです。）原則代金のお支払い日を含め3日以内には発送致します。（土日祝も含む。）